【まるやの台所】からだにやさしい麴でいろいろ 〜作る、楽しむ、味わう～

選んで、混ぜて、発酵ドレッシング作り

塩麹・甘麹をベースに、旬の野菜やフルーツ、香ばしい胡麻、さらにスパイスのアクセントなどを組み合わせて、あなただけの「マイ・ドレッシング」を作ってみませんか？
「組み合わせが選べるかな？」と不安な方も大丈夫です！おすすめの組み合わせレシピもご用意していますので、気軽にご参加ください。
発酵の力が、驚くほど味をまろやかに整えてくれますよ。
作ったあとは、発酵ドレッシングを味わうプチ試食タイム♪
バリエーション豊かな発酵の世界を、一緒に楽しみましょう！
作った発酵ドレッシングと、ベジ塩麹(野菜入り塩麹)をお持ち帰りください。

当日のキャンセルは参加料の半額(材料費)をいただきます