【出張ドリップ】熊本八代 ENDELEA COFFEE

熊本八代にある『ENDELEA COFFEE』出張ドリップ開催！

ENDELEAとは、スワヒリ語で“進化/継続”を意味し品質・個性・文化、それぞれの側面から美味しいコーヒーを探求しています。
店主が淹れる最高のコーヒーと心地よいレコードで癒しの時間をお過ごしください。

駐車サービス券対象外

販売メニュー

コロンビアロスパティオスゲイシャピーチハニーColombia Los Patios Geisha Peach Honey

収穫したゲイシャ種を桃の濃縮juiceに漬け込んで調整発酵させたコーヒー。圧倒的なそのフレーバーは桃やpeach teaそのものですが、ゲイシャ種ゆえの華やかさや鮮やかな酸質は高品質なコーヒーだけが持つ風味特性。温度が冷めても心地良く"美味しさ"が持続します。まずは飲んで体感してください。

ダークローストブレンドDark Roast Blend

ENDELEA COFFEEが提案する毎日飲んでも飽きないスタンダードブレンド。ブラックはもちろん、ミルクやハチミツなどアレンジにもおすすめ。いろいろなスイーツとの相性も良くミルクチョコレートからダークチョコレート、チーズケーキなどもペアリングを楽しんで頂ける万能ブレンド。

カフェオレベース

ENDELEA COFFEEが提案する、毎日飲んでも飽きないカフェオレ。(ほどよく甘さがついてます) 原液を3〜4倍のミルクで割るだけ、簡単にすぐ作れます。 HOTは、割った後にレンジで温める。(60℃位がおすすめ) ICEは、氷を入れたグラスに原液とミルクを入れて混ぜるだけ。

ドリップバッグ

袋を開けて、お湯をさすだけで美味しいコーヒーのできあがり。お湯160〜180ccを使用し、温度は80〜85℃で淹れるのがおすすめです。コーヒー豆は、香ばしい芳醇なかおりと程良いコクと余韻のあるバランスのとれたブレンドを使用しています。

ENDELEA COFFEE

エンデレアコーヒー

2017年4月　熊本県八代市に開業
2021年7月　熊本市に2号店OPEN

使用焙煎機
1960年製 probat L5
Fuji Royal R 101 直火ステンレスドラム