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本当に選びたい!オイルのお話

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開催日
開催場所
B1F | ガーデン0

油は大切!油を変えると料理もカラダも軽くなる?

株式会社ココウェル代表水井裕様をお招きして、もっとも酸化しにくい油のひとつであり、すぐに脳のエネルギーになってくれる中鎖脂肪酸の油、ココナッツオイルのこと。ココナッツオイルの使い方などのお話。
そして罪悪感0、逆に体の大切な栄養となるチョコレートづくり、ケトン珈琲と呼ばれるココナッツオイルラテ&コーヒーの飲み比べ体験を実施いたします。

開催時間
①10:30-12:30 / ②14:00-16:00
参加費
2,000円
定員
各回20名
持ち物
エプロンなど汚れてもいい恰好、保冷バッグ
備考
※食べきれないチョコレートは持ち帰り可
お問合せ

099-226-6180 (スーパーハルタ)

主催
スーパーハルタ
SNS
駐車サービス券対象外

講師紹介

水井 裕
代表
株式会社ココウェル
日本初のココナッツ専門店。
“人と地球環境にやさしい”ココナッツを通じて、フィリピンの貧困問題解決を目指しています。
【web】https://www.cocowell.co.jp/company/
【Instagram】@cocowell_jp
【Facebook】@ココナッツ専門店ココウェル
【X】@cocowell_jp
【YouYube】@cocowell_jp

主催者紹介

スーパーハルタ
鹿児島市天文館のオーガニックスーパー。
「健康的な食生活が幸せをもたらす」を理念に。
農薬・化学肥料、抗生剤、ワクチン、肥育ホルモン剤、化学薬品、遺伝子組換、化学合成添加物に頼らない本物の安心安全で美味しい食材を提供。
遺伝子組換え、化学薬品の出現と共に私達の食が大きく変わり、数十年前にはなかった病気が凄まじく増えてきた。医学的、科学的視点から予防医学のスーパーマーケットを展開する。
【WEB】https://foodoasis-halta.com/
【Instagram】@foodoasis_haruta