【まるやの台所】お家でも再現できてシンプルなのに本格派！一生使える発酵料理教室

年中使える万能ゴマダレ講座（冷しゃぶサラダのプチランチ付き）

このゴマダレが特別なのは一般のごまだれと一線を画す秘密？
それは麹調味料をたっぷり使ったW発酵だから。
砂糖や化学調味料を一切使わず、麹の持つ自然なうま味・酵素の力だけで、奥深いコクと優しい甘さを引き出します。
旨みが増すアレンジや使い方もお伝えするのでさらに美味しくなりますよ～
一緒にほんわか楽しく作ってみませんか？

当日のキャンセルは参加料の半額(材料費)をいただきます。