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米粉×ヴィーガンスイーツ マルシェ

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開催日
開催場所
4F | Unitement garden

つくりてのこだわりや思いの詰まったスイーツやパン

健康志向や美容への期待などから注目度の高まっている、米粉やヴィーガン、グルテンフリーのスイーツを集めたマルシェです。

素材へのこだわりはもちろん、「つくりて」がなぜこのお菓子を始めたのか?思いやこだわりも感じていただければ嬉しいです。
イベントでしか出会えない店舗さんも多数♪

ぜひこの機会にお気に入りのひとつに会いに来てください。

開催時間
10:00-15:00
入場料
無料
主催
BAKE×BAKE×BAKE
駐車サービス券対象外

出店店舗紹介

Sweet William Cafe

ザクホロ食感のマフィンやねっちり濃厚なプリンが人気のカフェです。
今回のマルシェでは、普段お店では販売していないお菓子をメインに販売します♪
初販売のお菓子たちをご家族でぜひお楽しみください♪

ATMOSTOKE

自然由来のソイワックスを贅沢に使用したアロマキャンドルをご用意しました。
紅茶をベースにして作ったオリジナルブレンドの香りは心ほどけるような深みとやわらかさを感じられます。
ティータイムのような癒しの時間をお過ごし下さい。

よつはな

バター、油不使用の米粉の焼きドーナツ、米粉の焼き菓子。
平飼い有精卵や喜界島の粗糖、国産米粉等を使い、心に笑顔の花が咲きますように願い霧島でお菓子を手作りしてます。

ルマンカ

スペルト小麦(古代小麦)を使用。scone生地は『egg』『milk 』free。

nico

米粉100%、天然酵母使用。
素材にこだわり、「グルテンフリーでも美味しい!」と感じて頂けるおやつとパンをお届けしています。

373tbr

天然酵母を使用し低温長時間発酵で作るシンプルなベーグル。
材料は北海道産の小麦、ホシノ天然酵母、天然塩、きび砂糖、卵、乳製品、動物性の材料は使わないヴィーガンベーグルを目指しています。

リトハ スコーン専門店

霧島市でスコーン専門店をしています。litoha【リトハ】です。霧島産有機小麦粉を中心とした、
オーガニック食材を取り入れた口どけの良い、こだわりのスコーンを一つ一つ思いを込めて作っています。
年間通して、冷やしたスコーンがオススメとなってます。

ヒトマル商店

ちょっと懐かしいお米スイーツ。

triangle/トライアングル

はじめまして、triangleです△▲
この度、鹿児島市石谷町にあるログハウスにて三姉妹でふわふわもちもちな米粉シフォンケーキのお店を7月にopenしました。
食べることが大好きなわたしたちは、できるだけ体にやさしいものでお腹を満たしたい、食べてhappyな気持ちになりたいという思いから原材料にこだわり、九州産の米粉、有機豆乳、甜菜糖を使用したふわもちシフォンケーキをお作りしております。小麦粉が体に合う方も合わない方も、小さなお子様もお年寄りの方も同じものを食べて笑顔になれますように。

おやつや ぼくのほっぺ

こどもに安心して食べさせたい想いから素材選びからこだわり、やさしいおやつ作りをはじめました。お腹と心を満たすおこめシフォンをメインにおやつを日々研究中です。
男の子2人の母でありふだんは保育士をしながら少しずつマルシェに参加させてもらってます。手作りのあたたかさ、やさしさをみなさまにお届けしたい。
素朴でなんだかほっこりするおやつをお届けできたら嬉しいです♡