子育てママのためのクリスマスレッスン

モニターレッスン「大人なショコラパヴェ」

パン作りの作業を2日に分けて冷蔵庫でゆっくり発酵させる低温長時間発酵。
今回は、ショコラパヴェを作ります。パヴェとはフランス語で「石畳」を意味します。
小さくころんとした手のひらサイズの四角いパン。ビターなチョコチップをココア生地に混ぜ込みます。
口の中で溶けるような軽さとやさしい甘さが朝食やおやつにぴったり！大人も子どももついもう一つと手が出るおいしさです。
ご自宅でも作れるよう、生地の仕込みも一緒に行います。
パン作りに興味はあるけれど家事や育児に追われ作ることを諦めている方、パン作りを通して親子で楽しむ時間を大切にしたい方。
ママの笑顔が子どもの笑顔にもつながる、パン作りのある暮らし、始めてみませんか？

※モニターレッスン特典として初めてご参加の方には発酵コンテナプレゼント
＊当日のキャンセルは参加料の半額（材料費）をいただきます。
＊アレルギーがある方は事前にお知らせください。