1543年、鉄砲と同時に伝わったのが

種子鋏の始まりと言われています。

最盛期には30軒近い製造所があり日本各地に

卸していましたが、現在は3軒のみ。

今回は梅木本種子鋏製作所、池浪刃物製作所の

種子鋏、庖丁を取り揃えています。

「ねり」とよばれる刃の反りによって

切るたびにシャキシャキと刃がこすれ合い

同時に研がれる仕組みの種子鋏。

永く寄り添う日常の道具をお選びください。

【種子鋏の名入れオーダー会を開催！】

□2019年9月1日(日)　13:00〜16:00□

梅木本種子鋏製作所の梅木昌二さんにお越しいただき

ご購入いただいた種子鋏に名入れをおこないます。

種子鋏と長く付き合うコツやお手入れについても

直接聞くことができますので、ぜひお越しください。