日本食には納豆・醤油・味噌など発酵食品がたくさんあり、健康に良いのは広く知られています。
どうして発酵食品が健康にいいのか?などの疑問に答えながらお味噌を作ります。
手作りの美味しい「発酵食品ランチ」を食べながら楽しく学べる講座です。
※エプロンご持参ください。
【参加費】3,500円(ランチ付き・出来上がりのお味噌1Kgお持ち帰り)
【定員】16名
【参加申込・お問合せ】
【場所】 B1F garden0
(株)Charites 099-296-8749
リ・デザイン工房 080-6423-7043(毛利)