日本の伝統食のぬか漬け、今回はぬか床の作り方と毎日のお手入れ方法。

基本のぬか漬けに、変りダネの漬け方、ぬか漬けを使ったお料理レシピをお伝えいたします。

ぬか漬けは臭い、管理が大変、そうお思いの方もいらっしゃるのではないでしょうか、

愛情込めてきちんと手入れした健康なぬか漬けは嫌なにおいは致しません。

かき混ぜるのも、面倒ではないんです。この機会にマイぬか漬けを・・・！

【場所】 B1F garden0

【参加費】3,500円（ランチ付）

【定員】12名

【参加申込・お問合せ】
(株)Charites 099-296-8749
リ・デザイン工房 080-6423-7043(毛利)