もりもりと元気に育つパセリ。ちょっと飾りに欲しいけど、案外使い切るのに苦労していませんか？

パセリの気持ちになって、あますことなく、おいしい食べ方見つけましょう。

バターをソースに使ったお料理のお供は、やさしい味のお母さんのスープがあればそれだけで十分。

元気な時も、そうでないときもほっとできるポタージュスープをご紹介します。

■講座メニュー

●パセリの気持ち！エスカルゴバター
●エスカルゴバターでお野菜と帆立のオーブン焼き
●素晴らしい女性という名前がついた

セロリ、にんじん、じゃがいものポタージュ・ボンファム

【会場】地下1階ガーデン０
【定員】12名
【参加料】3,000円（材料費込）
【お申込み】099-813-8102（マルヤガーデンズ）
【お問合せ】同上
【持ち物】エプロン・筆記用具・ハンドタオル・小さめのお持ち帰り容器

【備考】当日のキャンセルは参加料の半額(材料費)をいただきます。