ディアンドデパートメント カゴシマ バイマルヤ

NIPPON VISION MARKET「鹿児島 種子島の鋏と庖丁」

08/29(木)〜 09/24(火)

1543年、鉄砲と同時に伝わったのが

種子鋏の始まりと言われています。

最盛期には30軒近い製造所があり日本各地に

卸していましたが、現在は3軒のみ。

今回は梅木本種子鋏製作所、池浪刃物製作所の

種子鋏、庖丁を取り揃えています。

「ねり」とよばれる刃の反りによって

切るたびにシャキシャキと刃がこすれ合い

同時に研がれる仕組みの種子鋏。

永く寄り添う日常の道具をお選びください。

 

【種子鋏の名入れオーダー会を開催!】

□2019年9月1日(日) 13:00〜16:00□

 

梅木本種子鋏製作所の梅木昌二さんにお越しいただき

ご購入いただいた種子鋏に名入れをおこないます。

種子鋏と長く付き合うコツやお手入れについても

直接聞くことができますので、ぜひお越しください。

 

 

営業時間

B1階〜7階 10:00 ~ 20:00
〈全館 不定休〉

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