今回は、昔から鹿児島の家庭で親しまれてきた、身近すぎて、しっかり習う機会の少ないメニューを集めました。

当日は、ひより保育園 給食室長の高橋ひろみ先生が ガネ、白和え、とっかさ(ねったぼ) の3品のコツを教えてくれます。

ひろみ先生のガネは、先日 大阪市で行われた試食会でも「どうやったらこんなにサクサクに揚がるの？」と大好評。ちょっとしたコツで、こんなにも仕上がりが変わるんだと実感しました。

調理後は おにぎりとお味噌汁、そしてガネと白和えでお昼を食べ、食後にとっかさと ココレカ自慢のカフェインレスコーヒーで楽しくおしゃべりをしませんか？

小さなお子様連れでも、大人だけでもお気軽にご参加ください。

【会場】B1F garden0

【参加費】3,000円（同伴のお子さま1名無料。2人目以降はお一人500円いただきます）

【定員】親子10組（大人の方お一人でのご参加も大歓迎です）

【持ち物】エプロンと三角巾

【申し込み・問い合わせ】フェイスブックイベントページ、または下記お問い合わせ電話番号まで

0995-48-5255(ひより保育園)

【公式サイト】https://www.facebook.com/events/939093342920264/